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中國長壽老人的長壽秘訣

最近,重慶市綠色志愿者協會和新聞媒體考察了重慶南岸區豐盛鎮,探討了鎮中百姓長壽的原因。聯合國確定的長壽地區標準是每100萬人口有75位百歲老人(即0.75人/萬人),而人口僅2.2萬的豐盛小鎮卻有70~79歲老人1028位,80~89歲老人299位,90~99歲老人68位,100歲老人2位,百歲老人達0.95人/萬人,超過國際標準。

世界上其他國家聞名的長壽地區多處高寒地帶,或在偏僻的山區,地廣人稀,遠離工業污染。同樣,豐盛小鎮位于重慶市郊,風景秀麗,空氣清新,水質上乘,極少污染。

調查發現,豐盛鎮百歲老人有三個健康長壽的秘訣:

良好的飲食習慣

良好的飲食習慣能在很大程度上預防心臟病、癌癥等嚴重疾病的發生。 豐盛鎮人長期以來養成多吃蔬菜(青菜、蘿卜等)、植物油和粗糧(玉米、紅薯等)的飲食習慣。這些食物中,含有的蛋白質、維生素、微量元素對身體很有好處,是實實在在的養生佳品。而且,這些東西富含纖維素,常吃不但可以均衡營養,還可以增加消化道蠕動,帶走體內的有害物質,避免腸癌等的發生。

同時,豐盛的特產“豐盛香豆干”是高蛋白食品,豐富的豆制品為老人們的一生提供了充足的蛋白質來源。而豐盛的白酒,更是許多百歲老人必備的飲品, 睡前喝一點雜糧酒,能提高血中高密度脂蛋白膽固醇,活血,對預防動脈硬化很有好處。

豐盛百歲老人的飲食習慣中,很少吃肉類和動物脂肪。一日三餐,豌豆胡豆和麥面、玉米棒子、玉米面、蒸煮紅薯或是紅薯稀飯等,干飯稀粥不論。吃粥可減少熱量的攝入,防止肥胖的發生,也減少了高血壓、心臟病、糖尿病等的發生。按中醫觀點,它們具有健脾養胃的特殊功效,在維護健康方面起著重要作用。

此外,避開諸如長期吸煙、酗酒等危險因素的影響,也是非常重要的。

勤于勞作

調查發現,勤于勞動是豐盛鎮老人長壽的重要因素之一,有的百歲老人仍參加適當的力所能及的勞動。的確,勞動是豐盛人生活的第一需要,生存和發展的重要手段。勞動有助于健康長壽的原因,主要有:

勞動可以健體防病

祖國醫學認為:“動則谷氣易消,血脈流利,病不能生。”經常參加勞動,可以促進機體血液循環,增加心臟冠狀動脈血流量,改善心肌的營養和代謝;消耗體內過多的脂肪和低密度脂蛋白膽固醇,有利于延緩動脈硬化形成,防止心、腦血管疾病的發生。

勞動和運動可以健體防衰

研究證明,堅持勞動和運動可增加肌肉組織對氧和營養物質的需要量,減緩肌肉的生理性萎縮,并能促進消化道對鈣的吸收利用,防止骨質疏松,有效地延緩骨骼、關節、肌肉的衰老。 勞動能使百脈通暢,五臟六腑氣血旺盛,代償適應能力增強,提高對疾病的抵抗力,即所謂“動則不衰,用則不退”。研究證明,肢體的動作可以反饋性地增強中樞神經系統的功能,使人思維敏捷、反應靈活、精力旺盛。

勞動和運動習慣的養成,能使人精神愉快、心情舒暢。古今養生學者均認為,勞動是最重要的養生方法之一。尤其是創造性的勞動或鍛煉成果,更能使人精神愉快,心情舒暢,增強人們對生活的熱愛。

充足的睡眠

睡眠時間與長壽也有關。成人每天睡上8小時左右,對身心健康極為重要。睡眠不足,不僅使人感到疲倦和精神分散,而且也容易使人消極地看待人生。調查發現,豐盛百歲老人的睡眠時間都比較長,一般都在8~10個小時。美國科學家發現,每晚睡眠不足6小時的人,比睡7~8小時的人更易早死。還有,高質量的睡眠對人的免疫系統發揮作用,抵抗疾病的發生很有益處。

WHO(世界衛生組織)提出:“給生命以時間,給時間以生命。”平和而有意義的生活,良好的生活工作和社會環境更有助于長壽。人們必須努力培養有利于健康長壽的人格特點和衛生習慣,加倍愛護我們賴以生存的地球村。

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